上海城隍庙十大小吃为：南翔小笼包、松江鲈鱼 、上海生煎包 、八宝鸭、上海红烧肉 、上海白斩鸡 、水晶虾仁、腌笃鲜 、上海蟹壳黄 、贵妃鸡 。
1、南翔小笼包：南翔小笼包原名南翔大肉馒头、南翔大馒头 、古猗园小笼，也称为南翔小笼包 、南翔小笼馒头 ，是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃 ，以皮薄、肉嫩 、多 、味鲜、形美著称 。南翔小笼包其制作技艺从1871年诞生至今，已有140余年历史 ，而其馅料配制秘方和制作技艺也经历了师徒6代人的薪火相传。
2 、松江鲈鱼：久负盛名的上海松江鲈鱼 ，沪菜经典名菜，其味鲜美 ，其肉细嫩 ，再加上特殊的烹饪技艺，历来被视为上乘珍馐 。据说清代乾隆皇帝下江南，品尝松江鲈鱼之后 ，封它为江南第一鱼 ，从此松江府年年向朝廷进贡，被视为鱼中珍品 。
3 、上海生煎包：上海生煎包是流行于上海的一种地方传统小吃 ，简称为生煎 ，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称包子为慢头 ，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头 。上海生煎包外皮底部煎得金** ，上半部撒了一些芝麻、香葱 。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁 ，颇受上海人喜爱。
4 、八宝鸭：八宝鸭是上海地区的特色传统名菜 ，属于沪菜苏菜。但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳，故被美食家誉为席上一绝而驰名中外 。八宝鸭是用带骨鸭开背 ，填入配料 ，扣在大碗里，封以玻璃纸蒸熟，鸭形丰腴饱满 ，原汁突出 ，出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和豆，满堂皆香 。
5 、上海红烧肉：上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食 ，由五花肉、酱油 、酒 、糖等材料制作而成。上海人做红烧菜的统一特征是一手酱油瓶 ，一手糖罐头 。上海红烧肉带有浓油赤酱、丝丝甜味的红烧肉，简直把本帮菜的特色发挥到了淋漓尽致 。
6、上海白斩鸡：白斩鸡是上海地区传统名菜 ，说起白斩鸡 ，要数小绍兴，这已成为了许多上海人的口头禅。由于小绍兴是精选上海浦东一带所产著名的三黄鸡 ，质量好 、味道鲜美 ，而赢得了广大顾客的喜爱 。小绍兴也成了上海久负盛名的名店，白斩鸡是上海地区的名菜 。形状美观 ，皮黄肉白 ，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
7 、水晶虾仁：水晶虾仁是一道传统名菜 ，属于沪菜 ，曾被评为上海第一名菜 。奇香四溢，晶莹剔透 ，赛如明珠 。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料 ，满满一盘虾仁，鲜明透亮 ，而且软中带脆 。
8、腌笃鲜：腌笃鲜属于江南地区汉族特色菜肴 ，来源于徽菜，现已是上海本帮菜 ，是上海地区的名菜 。腌笃鲜汤汁白浓 ，肉质酥肥，口味鲜香。每到春天竹笋上市时 ，沪上人家都喜欢烹制这道佳肴。此菜口味咸鲜 ，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩 ，鲜味浓厚 。
9 、上海蟹壳黄：上海蟹壳黄是上海市风味小吃之一 ，创始于20世纪20年代初期，它采用油酥面加酵面制坯 ，做成扁圆形饼 ，饼面粘上一层芝麻，贴在炉壁上经烘制而成 。馅料有咸有甜 ，咸的有葱油 、鲜肉、蟹粉 、虾仁等 ，甜的有白糖 、玫瑰、豆沙 、枣泥等。因饼形似蟹壳，熟后色泽如蟹壳背一样深红 ，所以称为蟹壳黄 。
10 、贵妃鸡：贵妃鸡也称为京葱贵妃鸡、烩飞鸡等 ，源于20世纪20年代末上海陶乐春川菜馆，由厨师借京剧《贵妃醉酒》而创制 。贵妃鸡通常选用鸡翅膀与香菇 、菜嫩笋 、青椒一起焖烧而成。成菜后 ，色鲜艳 ，绿、乳黄、黑 、白相配，令人赏心悦目，吃起来既嫩又鲜 ，香味扑鼻 。
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