中国是瓷器的故乡，瓷器是古代劳动人民的一个重要的创造。瓷器的前身是原始青瓷 ，它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物 。
中国八大名瓷是汝窑、耀州窑 、官窑 、定窑、磁州窑 、钧窑 、景德镇窑和哥窑 。
1、汝窑 ，产于汝州。
汝瓷造型古朴大方，以名贵玛瑙为釉 ，色泽独特 ，有“玛瑙为釉古相传”的赞誉 。随光变幻，观其釉色，犹如“雨过天晴云破处 ” ，“千峰碧波翠色来 ”之美妙 ，土质细润，坯体如侗体其釉厚而声如磬 ，明亮而不刺目 。器表呈蝉翼纹细小开片 ，有“梨皮、蟹爪 、芝麻花”之特点，被世人称为“似玉 、非玉、而胜玉 ”。
宋 、元 、明、清以来 ，宫廷汝瓷用器 ，内库所藏，视若珍宝 、与商彝周鼎比贵。
2 、磁州窑 ，河北省邯郸市峰峰矿区、磁县 。
磁州窑是中国传统制瓷工艺的珍品 ，中国古代北方最大的民窑体系，也是著名的民间瓷窑 ，有“南有景德 ，北有彭城 ”之说 。磁州窑创烧于北宋中期，并达到鼎盛，南宋 、元明清仍有延续。窑址在今河北省邯郸市峰峰矿区的彭城镇和磁县的观台镇一带 ，磁县宋代叫磁州 ，故名 。
3 、定窑，河北省保定市 。
定瓷胎质坚密、细腻 ，釉色透明 ，柔润媲玉。定窑以装饰见长，其刻花奔逸 ，印花典雅 ，辅助以剔花 、堆花，各得其趣 。定窑以白色为多 ，之外有红 、黑、紫、绿诸色 。
4 、官窑 ，江苏扬州一带
官窑，是南宋宋高宗时期一些窑口专为宫廷烧制的瓷器 ，供御捡退 ，在当时俗称"官窑“。官窑，毛公洞第一（今江苏扬州一带） 。
5 、景德镇窑，江西省景德镇 。
景德镇瓷“白如玉、明如镜 、薄如纸 、声如罄”的独特风格 ，早以“假玉器”之美称名冠天下 ，并创造了青花、釉里红 、五彩 、斗彩、粉彩 、素三彩 、玲珑、高温色釉等精巧绝伦的名瓷。
6 、哥窑
“哥窑 ”名列宋代五大名窑，在陶瓷史上有举足轻重的地位 。哥窑胎多紫黑色 、铁黑色、也有黄褐色 。釉为失透的乳浊釉 ，釉面泛一层酥光 ，釉色以炒米黄、灰青多见，釉面大小纹片结合。
7 、耀州窑 ，今河南禹州一带。
钧窑 ，即钧台窑，是在柴窑和鲁山花瓷的风格基础上综合而成的一种独特风格 ，受道家思想深刻影响 ，在宋徽宗时期达到高峰，其工艺技术发挥到极致 。
8 、耀州窑 ，陕西省铜川市的黄堡镇 。
中国传统制瓷工艺中的珍品 ，宋代六大窑系。位于今陕西省铜川市的黄堡镇，唐宋时属耀州治，在唐代就是中国陶瓷烧制的著名产地 ，宋代更进一步达到鼎盛 ，成为我国“宋代六大窑系 ”中的一个窑系 。
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